【創生刊刊2021 Vol.4】
2021 / 04 / 09
醬油對於台灣的料理扮演著極其重要的角色,
然而醬油不僅僅是調味料,
更是具備地區情感的連結,
每個地方、每個品牌的醬油,
都蘊含著地方特色與情感故事。
四月份的《創生刊刊》要介紹的是
已經傳承至第三代的醬油品牌
義興醬園-義興嘉釀醬油
老闆從單純地扛起家族事業,
逐漸對於這個產業有了更多的想像與熱情,
也持續思考怎麼做才能變得更好。
在產品本身、品牌logo設計、廠區參訪動線等部分,
都不斷運用各種資源來進行規劃與發展。
特別篇中則跟大家分享了台灣醬油的歷史,
還有預告一下今年10月
將在嘉義舉辦的台灣設計展,
屆時也將會在其中看到義興醬園的身影哦!
現在就一起來
觀看這期創生刊刊的精彩內容吧!
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