【創生刊刊2021 Vol.5】
2021 / 05 / 15
每間老屋
雖然因著歲月流逝，
或許都已成為了歷史，
但透過良好地保存與再造，
再加上有願意珍惜空間
並好好使用的人進駐其中，
不只讓老屋的記憶可以延續，
也為它注入了新活力，
創造了新故事。
五月份的《創生刊刊》要介紹的是
一間獨特的台式料理小吃店，
我們在新化的輔導店家-立賀佇遮
原先只是從網路起家和販賣，
但在更認識新化街區後，
也決定入駐於蘊含歷史的老屋空間，
來傳承與延續台菜文化，
讓更多人也可以一起品嘗
這份帶有故事的好味道。
特別篇中則跟大家分享
新化街區的歷史發展與故事還有
山海屯社會企業
如何為老街帶來新的氣象與改變。
嘉易創很榮幸能和山海屯
結下巧妙的緣分，
並開啟了合作直到現在，
也相信透過共同合作與努力，
未來新化這個地方
將會有更多的生機與改變。
現在就一起來
觀看這期創生刊刊的精彩內容吧！
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