創生刊刊
【創生刊刊 vol.97】
2025 / 10 / 15
【迷途的創業之旅從水上開始】 迷走珈琲的老闆—偉綸,原本是為工程師,而他在兩年前回到嘉義,決定讓生活慢下來。 回到嘉義後,也不確定應該要朝向哪裡邁步前
查看全文【創生刊刊 vol.96】
2025 / 10 / 15
【辣二味:從夜市到店面的真誠滋味】 辣二味的創辦人仁哥與郭郭,原本是在夜市擺攤賣麻辣燙的夫妻檔。每天在彩虹商圈的攤位前,用心熬煮湯頭、挑選食材,把最道地
查看全文【創生刊刊 vol.95】
2025 / 10 / 15
【一縷輕煙山裊裊 一覺好眠睡得好】 如同名字一般,「裊裊山晴」的早晨,總有輕煙在山間慢慢升起, 雖然天色偶爾偏陰,心裡卻像被陽光輕輕照亮,溫柔又夢幻。
查看全文【創生刊刊 vol.94】
2025 / 10 / 15
【返鄉部落,延續土地生命,開創新希望】 在南投縣國姓鄉的清流部落,群山環繞、空氣清新,但這片美麗的土地,卻面臨著人口外流、農地閒置的困境。 身為在地長大的年
查看全文【創生刊刊 vol.93】
2025 / 10 / 15
【用花綻放溫柔|幼兒園老師的斜槓花藝旅程】 主理人歪歪,原本是一位幼兒園老師,從就學到實習階段,始終走在幼保科系這條路上。 那年她遠赴新加坡實習,看似
查看全文【創生刊刊 vol.92】
2025 / 10 / 15
【從門市走進廚房,展開創業冒險】 主理人侑埕與彥呈,原本是一間遠傳門市的店長與員工,看似毫無交集的關係,卻因為兩人都有「創業開店」的夢想而開始了冒險。 侑
查看全文【創生刊刊 vol.91】
2025 / 10 / 15
【誠農食堂:一場從土地到餐桌的真誠對話】 「誠農」,是誠實的農夫,也是誠實的人。 主理人Isa Zeng始終相信,最安心的飲食,來自對土地與食材的真誠對待。
查看全文【創生刊刊 vol.90】
2025 / 10 / 15
【草仔粿的堅持,是一場溫柔的革命】 你有多久沒聽過、也沒吃過草仔粿了呢? 這個充滿台灣味的小吃,曾經是我們日常生活的一部分,現在卻悄悄淡出了大眾的視線。
查看全文【創生刊刊 vol.89】
2025 / 10 / 15
【初心的種子:為阿嬤做的第一塊甜點】 「未嚐咖啡」這個名字,來自最深的思念。 店名的「未」,是主理人詩茜阿嬤的名字,也是那段記憶的起點。 從小,詩茜
查看全文【創生刊刊 vol.88】
2025 / 10 / 15
【獲獎無數|技術型新創|克蘿伊生技】 「從台灣出發,向世界展現中草藥的力量與價值」 從嘉義出發,一群來自嘉大生化系的研究人員,決心用中草藥翻轉世界對台灣
查看全文【創生刊刊 vol.87】
2025 / 10 / 15
【在那山上,影像為序,故事為章。】 阿里山上的風輕輕吹拂,茶園如綠毯鋪展,一座小巧的工作室靜靜伫立於山腰,窗外是家鄉的每一寸熟悉土地,窗內則是影像世界的無
查看全文【創生刊刊 vol.86】
2025 / 10 / 15
【山間的味覺驛站】 在阿里山深處,茶與咖啡的香氣總是飄蕩於山間。在這片綠意環繞的土地上,「好月食物研究所」如一朵不同凡響的花綻放著,它是義式料理的棲所,同
查看全文【創生刊刊 vol.85】
2025 / 10 / 15
【注意!有鵝童!】 「湯城鵝行」擁有兩間店鋪,各具特色。成仁店保留老宅最初樣貌,並以販售伴手禮兼具中央廚房功能,運轉高效;檜意店則矗立在古色古香的木造建
查看全文【創生刊刊 vol.84】
2025 / 10 / 15
【寓見生活的慢與美】 嘉義,這座城市,有一個靜謐的小巷中,悄悄藏著一個夢的延伸。一棟老屋,一場從甜點店延續到民宿的故事,慢慢醞釀成一個名為「寓」的小宇宙。
查看全文【創生刊刊 Vol.83】
2025 / 02 / 24
【從嘉義田間到毛孩碗裡的美味旅程】 「三口毛食」,這個品牌名稱構思來自於三隻毛孩倚傍著進食的畫面。主理人以一隻狗和兩隻貓的陪伴為起點,將日常的平凡轉化成
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